Landars Kök & Bar Enköping Buffé

Landars Kök & Bar | Mästergatan 1 745 37 Enköping | 0171-242 42

Saltbakad färskpotatis med bacon & löjromsmousse Tomat & lökbruchetta med basilika Kräm på gröna ärtor med citrus & chilimarinerade räkor samt Västerbottenostchips Romansallad med sparris & syrad lök Örtmarinerad mozarella Matvete med rädisor och salladslök Chipotlemarinerad, kallskuren fransyska från Fröslunda Eko Gård Apelsin och timjanmarinerad majskyckling på spett Örtkräm Fetaostkräm

360 kr

Västerbottenostpaj Skagenröra Sallad med getost & hjortronvinaiegrette Landars varmrökta lax med romsås Svartpeppar & chipotlemarinerad svensk nötstek Potatissallad med salladslök & kapris Pastasallad med soltorkade tomater & oliver Örtkräm

350 kr

Sallad på räkor med mango, gurka och chili Ceasarsallad- romansallad, krutonger, parmesanost och vitlöksdressing Couscoussallad med rostade rotfrukter Apelsin och timjanmarinerade drumsticks Örtfärskost Rosmarin och vitlöksstekt lamm Potatis och rödbetsgratäng Rödvinssky

350 kr

Tomat och löksallad Svensk fläskfilé med paprika Örtmarinerad svensk kyckling Baconmajonnäs med chili och vitlök Sallad på bönor och syrad lök Kräm på kikärtor och rödbetor Fetaostpaj med oliver Potatissallad med basilika och rosépeppar

340 kr

Entrecote marinerad med vitlök, timjan och rödvin Fläskkarré med ingefära, senap och honungsglace Kycklingklubbor marinerade med mango och chili Råstekt potatis med vårlök Grillade grönsaker- majskolv, paprika, lök och zuccini Ört och vitlökssmör Bacon och chilimajonnäs Landars fusk Bea Tzatziki Tomat och mozarella med basilika Napoliatanasallad med parmesanost, syrad lök och krutonger Bröd och smör

380 kr

Landars Kök & Bar | Mästergatan 1 745 37 Enköping | 0171-242 42