Lunch

Dagens lunch 120 kr ink salladsbuffé, hembakat bröd, måltidsdryck kaffe/te & kaka

tisdag 22 oktober

Dagens vegan: Bakad rotselleri med rostad potatis, tomatsås och grön ärtpuré
120 kr
Dagens fisk/skaldjur: Kummelfilé med duxelle (champinjoner, rökt sidfläsk, tomat), potatis och rotselleripuré samt vitvinssås
120 kr
Dagens kött: Helstekt, chipotlemarinerad fläskkarré med rostad potatis samt örtkräm
120 kr

onsdag 23 oktober

Dagens vegan: Grillad zuchini, auberginekräm, quinoa och svamp
120 kr
Dagens fisk/skaldjur: Panerad torsk med gubbröra, citron och spenat
120 kr
Dagens kött: Majskyckling med rostad potatis, mango och chilichutney samt currysås
120 kr

torsdag 24 oktober

Dagens vegan: Rotfruktspytt med inlagda rödbetor och hummus
120 kr
Dagens fisk/skaldjur: Sej med rödbetor, brynt smör, pepparrot och kokt potatis
120 kr
Dagens kött: Wallenbergare med potatispuré, skirat smör, gröna ärtor och rårörda lingon
120 kr

fredag 25 oktober

Dagens vegan: Böngryta med kokt potatis och saffranskräm
120 kr
Dagens fisk/skaldjur: Fisk och skaldjursgryta med kokt potatis och saffransaioli
120 kr
Dagens kött: Älgstek med rotfrukter och gräddsås samt chutney på lök, äpple och lingon
120 kr
Take away i vår matlåda 110 kr. Ta med i egen matdosa 100 kr. Vi serverar ALLTID svenskt kött
Dela sidan
Ladda ner PDF